専門店

お好きな味わいを選べるラインアップ

塩むすびのほか、専門店ならではのバリエーションに富んだメニューをご案内しております。レギュラーメニューとしては、主にオーソドックスな鮭や梅、昆布など揃えているものの、地域の名産である馬肉を使った馬スジ煮込みをはじめ、少し珍しい味もございます。その日の気分やお好みに合わせた一品をご検討いただけます。

素材の良さを活かした和食の美味しさをご堪能いただけるよう、店内調理で握りたてのおにぎりをご提供いたします。日本ではご家庭で作られることも多い身近な一品でありつつも、専門店ならではの味わいをお届けするために、素材選びからこだわっております。例えば、熊本県産のお米や有明海産の海苔をはじめ、九州で育まれた食材を中心に厳選した食材を使用いたします。そして、食材の鮮度や旨味を活かしながら、一つひとつ丁寧に仕上げております。
modal_banner